随心炒面

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鹏Dee老婆
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老公吵了几天想吃炒面，我便随了他心愿，今晚给炒了一份很随心的炒面。

随心炒面的用料

瘦肉 随心 花虾 随心
热狗 3根 鱿鱼干 半截
洋葱 半个 红辣椒 半个
青椒 一根 包菜（最后忘记炒进去了） 半个
鸡蛋 2个

随心炒面的做法

随心炒面的做法图解1

步骤1

切好热狗，剪好鱿鱼干，剪掉虾头
随心炒面的做法图解2

步骤2

切好洋葱，红辣椒，青辣椒备用
随心炒面的做法图解3

步骤3

切好椰菜（包菜）最后忘记下了，有下觉得才完美
随心炒面的做法图解4

步骤4

切好肉腌制起来（加柠檬汁我觉得很去肉腥，鸡粉，盐粉，酱油，油）
随心炒面的做法图解5

步骤5

面用热油水煮两分钟（最好不要超过这个时间，宁愿短不可以长）然后过冷水备用
随心炒面的做法图解6

步骤6

开始加油炒鸡蛋切碎块拿起来备用后继续爆熟热狗，鲜虾，鱿鱼干等拿起来备用。
随心炒面的做法图解7

步骤7

开始炒熟肉后加入洋葱再加入红辣椒，青辣椒（加入汤水或者加点热开水，这样材料才会熟。而且切记用热开水，凉水影响食物口感）
随心炒面的做法图解8

步骤8

最后把热狗，虾，鸡蛋，鱿鱼干等加入洋葱辣椒里爆炒并放蚝油，胡椒粉，酱油，鸡粉不断翻炒至香味后放入面条翻炒，再加些蚝油到面条上，不够入味可以加些酱油，随意自己适合口味即可。
随心炒面的做法图解9

步骤9

装盘，开动（包菜我没下，所以我觉得可以在炒洋葱那些前先炒起来备用的）

随心炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-27

©本菜谱的做法由 鹏Dee老婆 编写，未经授权不得转载

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