辣子鸡丁炒饭

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家里的老人只吃鸡肉，其余什么肉都不吃！所以最潜心研究各种鸡肉菜饭！

辣子鸡丁炒饭的用料

米饭 1碗 姜 适量
酱油 适量 料酒 1小勺
葱花 适量 淀粉 适量
鸡脯肉 一块 盐 适量
青椒 一个

辣子鸡丁炒饭的做法

辣子鸡丁炒饭的做法图解1

步骤1

鸡脯肉切丁，放入姜丝、料酒、酱油、淀粉，搅拌均匀，静至三五分钟
辣子鸡丁炒饭的做法图解2

步骤2

青椒切丁备用
辣子鸡丁炒饭的做法图解3

步骤3

葱花切丁备用
辣子鸡丁炒饭的做法图解4

步骤4

热油煸炒葱丁，出香
辣子鸡丁炒饭的做法图解5

步骤5

放入喂好的鸡丁，炒至变色
辣子鸡丁炒饭的做法图解6

步骤6

倒入青椒，继续翻炒，加适量盐
辣子鸡丁炒饭的做法图解7

步骤7

倒入米饭，继续翻炒
辣子鸡丁炒饭的做法图解8

步骤8

吃喽

辣子鸡丁炒饭的烹饪技巧

鸡肉喂过之后再炒会保持口感鲜嫩，不会太柴太硬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-28

©本菜谱的做法由 禾苗妈咪 编写，未经授权不得转载

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