香菇青菜蛋炒饭

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本来想做焗饭的,奈何芝士坏掉了,吃蛋炒饭好了…也是好吃~青菜随便放哈,我放的莴笋叶~

香菇青菜蛋炒饭的用料

剩饭 一碗 香菇 3朵
鸡蛋 2颗 姜葱蒜 适量
青菜(莴笋叶) 两颗(3片)

香菇青菜蛋炒饭的做法

香菇青菜蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好食材,我不喜欢炒饭放姜,所以只放了蒜
香菇青菜蛋炒饭的做法图解2

步骤2

少量油,我在玉米油里放了一点猪油,煎蛋更香
香菇青菜蛋炒饭的做法图解3

步骤3

放入切碎的香菇和青菜,翻遍,放入蒜,翻炒
香菇青菜蛋炒饭的做法图解4

步骤4

放入冷饭,翻炒。加适量盐,继续翻炒,鸡蛋可以炒得更碎一点
香菇青菜蛋炒饭的做法图解5

步骤5

开吃。有芝士的可以吧芝士放进去一起炒,很好吃

香菇青菜蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-01

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