肉糜蒸茄龙

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现在正在茄子新解上市的时候,做一道美味又快手的营养蒸菜吧!

肉糜蒸茄龙的用料

布茄 半根 肉糜 适量
生抽 少许 蒜泥 少许
姜泥 少许 少许
蒸鱼豆豉汁 少许 料酒 少许

肉糜蒸茄龙的做法

肉糜蒸茄龙的做法图解1

步骤1

茄子半根洗净
肉糜蒸茄龙的做法图解2

步骤2

垫筷子切成1厘米左右的簿片
肉糜蒸茄龙的做法图解3

步骤3

肉糜中加盐、生抽、蒜泥、姜泥、料酒,蒜泥是用压蒜器压的,姜泥用磨姜器磨的
肉糜蒸茄龙的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
肉糜蒸茄龙的做法图解5

步骤5

将肉糜塞入茄片中
肉糜蒸茄龙的做法图解6

步骤6

上蒸锅中火蒸20分钟
肉糜蒸茄龙的做法图解7

步骤7

取出倒掉点水,淋上蒸鱼豉油就OK啦
肉糜蒸茄龙的做法图解8

步骤8

好吃
肉糜蒸茄龙的做法图解9

步骤9

一人如可以享用美食

肉糜蒸茄龙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-02

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