虾仁茴香肉包

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80后的私厨by楠木的木
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虾仁茴香肉包的用料

虾仁 100g 鸡蛋 三个
葱 适量 姜 适量
五花肉馅 200g 茴香 500g
耗油，五香粉，香油，耗油，生抽，老抽，糖，白胡椒 适量

虾仁茴香肉包的做法

虾仁茴香肉包的做法图解1

步骤1

虾仁用料酒白胡椒腌制后和鸡蛋一起打散，炒熟，肉馅加入葱姜末，五香粉，耗油，盐，糖，生抽，老抽，，香油，搅拌均匀
虾仁茴香肉包的做法图解2

步骤2

鸡蛋和虾炒熟
虾仁茴香肉包的做法图解3

步骤3

将调制好的肉馅和茴香，虾仁鸡蛋一起调制均匀
虾仁茴香肉包的做法图解4

步骤4

发面的步骤没拍照，包入肉馅，放置十分钟，冷水入蒸锅
虾仁茴香肉包的做法图解5

步骤5

蒸十五分钟出锅

虾仁茴香肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-02

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 蒸 炒

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