奶油泡芙

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奶油泡芙的用料

低筋面粉 100克 160克
黄油 80克 鸡蛋 3个
白砂糖 1/2汤勺(tbsp) 1小勺
奶油 适量

奶油泡芙的做法

奶油泡芙的做法图解1

步骤1

鸡蛋+黄油+低筋面粉+白糖
奶油泡芙的做法图解2

步骤2

低筋面粉+黄油+水倒入锅中,中火搅拌
奶油泡芙的做法图解3

步骤3

炒到面粉粘着筷子,后 加鸡蛋
奶油泡芙的做法图解4

步骤4

搅拌成三角形就可以
奶油泡芙的做法图解5

步骤5

用裱花袋挤
奶油泡芙的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度,20分钟,然后调180度,20/30分钟……再把打成的奶油挤到里面就完成了

奶油泡芙的烹饪技巧

食盐加不加都无所谓,我第一次做盐太多了。还有烤的时间根本泡芙大小定,自己观察泡芙颜色变黄差不多就可以,不用一定要三十分钟的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-02

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