酱烧猪蹄

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这可是黑毛猪猪蹄,本就味道鲜美,经腌制,炖煮后入味,鲜酥,冷却后剔骨,取大块肉冷藏,切片,外皮入味有嚼劲,肥而不腻,真的好吃的不要不要的。

酱烧猪蹄的用料

猪蹄 500g 各种香料和调味料 50g

酱烧猪蹄的做法

酱烧猪蹄的做法图解1

步骤1

成品切片慢慢吃
酱烧猪蹄的做法图解2

步骤2

蹄髈肉肥而不腻,最爱外面那层香香的胶原蛋白。

酱烧猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-03

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