素焖豆腐

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素焖豆腐的用料

生抽 一勺半 生粉 适量
嫩豆腐 蟹味菇
蕃茄 盐
油 蒜泥

素焖豆腐的做法

素焖豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐泡水，去豆腥味，后切小块，菇洗净，蕃茄洗净切好
素焖豆腐的做法图解2

步骤2

热油锅，下蕃茄炒，炒出些少汁，下茹一起炒，加点蒜泥，翻炒均匀起锅先
素焖豆腐的做法图解3

步骤3

热油锅，下豆腐2面小煎一会，
素焖豆腐的做法图解4

步骤4

然后下菇蕃茄，放适量盐，翻炒一次，加水，盖锅，焖
素焖豆腐的做法图解5

步骤5

焖熟后，勾个生抽芡汁，倒进去收收汁，后起锅。

素焖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

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分类： 无水印 家常味 家常菜 锅具 午餐

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