香芋红薯糕

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Dear惠慧
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家里很多的香芋和番薯，每天变着法子来吃✌

香芋红薯糕的用料

红薯 两个 香芋 一个
白糖 适量 面粉 200g

香芋红薯糕的做法

香芋红薯糕的做法图解1

步骤1

首先，香芋和红薯去皮切成薄片放入锅中蒸熟，蒸熟后取出，香芋和红薯分开放分别放入白糖和100g的面粉，和成面团。
香芋红薯糕的做法图解2

步骤2

接着，在桌子上用擀面杖擀成面皮后用圆形的杯子扣在面皮上就可以弄到一个圆的面皮了，以此内推，弄完以后再分别两种颜色叠在一起，一个大概六片就可以了，叠好后用手压紧。
香芋红薯糕的做法图解3

步骤3

最后，隔水蒸十五分钟左右即可取出，放一会儿再吃，那样子更有韧性！

香芋红薯糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 Dear惠慧 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 甜 中式甜品 蒸锅

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