五花肉煲酸菜

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黑眼猪猪
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老爸经常做的菜，很下饭

五花肉煲酸菜的用料

五花肉 300g 姜片 适量
酸菜 适量 冰糖 适量

五花肉煲酸菜的做法

五花肉煲酸菜的做法图解1

步骤1

这是家里腌制的酸菜，在外面买不到的
五花肉煲酸菜的做法图解2

步骤2

五花肉洗干净
五花肉煲酸菜的做法图解3

步骤3

酸菜洗干净用水浸泡半小时
五花肉煲酸菜的做法图解4

步骤4

五花肉切块，切厚点
五花肉煲酸菜的做法图解5

步骤5

放入锅中加水刚好寖满酸菜
五花肉煲酸菜的做法图解6

步骤6

加冰糖开大火煮滚后，开慢火慢炖（喜欢吃甜的可以多放点糖）
五花肉煲酸菜的做法图解7

步骤7

40分钟后出锅，每次吃这酸菜都可以吃几碗饭

五花肉煲酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 黑眼猪猪 编写，未经授权不得转载

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