油泼辣子面

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炎的两次方
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简单易做，下饭！

油泼辣子面的用料

面条 适量 蒜末 适量
葱末 适量 辣椒粉 适量
食用油 适量 醋 一勺
生抽 两勺 胡椒粉 适量
花生碎 适量 姜末 适量

油泼辣子面的做法

油泼辣子面的做法图解1

步骤1

热油少量，保证花生都沾上油，小火翻炒，凉透后用擀面杖压碎，做成香喷喷的花生碎。
油泼辣子面的做法图解2

步骤2

姜蒜葱切末
油泼辣子面的做法图解3

步骤3

这种辣椒面很专业，味道很正。
油泼辣子面的做法图解4

步骤4

水烧热，沸腾之前下面条，煮成八分熟捞出放纯净水炒凉。
油泼辣子面的做法图解5

步骤5

所有材料平铺到面条上，把油烧成九分热泼上。
油泼辣子面的做法图解6

步骤6

颜色很好看吧～味道也很好。

油泼辣子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-05

©本菜谱的做法由 炎的两次方 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 陕西菜 中国菜 炒 煮

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