自制意大利面

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自制意大利面的用料

意大利面 250g(三个人的量) 西红柿 2个(共250g)
3-4g(看个人口味) 橄榄油 7g
里脊肉 看个人喜好 西兰花 喜欢可以多放点
香肠 1根

自制意大利面的做法

自制意大利面的做法图解1

步骤1

先烧点热水,意大利面过水,大概煮个10分钟左右,然后自己试下是否煮熟,可以的话捞出来,沥水完放在盘子里,放点橄榄油,预防黏在一起!
自制意大利面的做法图解2

步骤2

肉我用的里脊肉,切块放碗里加入盐,老酒,酱油,味精入味,放置一边。番茄切丁,香肠切丁,西蓝花切小备用。
自制意大利面的做法图解3

步骤3

开火,锅里放入橄榄油,锅热之后,肉丁下锅翻炒,再倒入西蓝花,西红柿一起翻炒,炒几下放点盐入味,再放入香肠继续炒。
自制意大利面的做法图解4

步骤4

有点酱汁出来了可以把意大利面倒入,翻炒几下就ok啦!最后装盘子~可以稍微装饰下!
自制意大利面的做法图解5

步骤5

喜欢的话可以配个水果沙拉!美美的一餐~完美

自制意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-05

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    / 6 自制意大利面的做法步骤

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