紫薯发糕

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紫薯发糕的用料

紫薯 200克 面粉 250克
白砂糖 30克 250毫升
核桃碎 少许

紫薯发糕的做法

步骤1

紫薯煮熟去皮压成泥。

步骤2

加白砂糖和水,放搅拌机搅成汁。

步骤3

把面粉放到紫薯汁,搅拌均匀,搅成面团一样。

步骤4

拿一盘子,周围抹点油。把面团放进盘子压平。

步骤5

放温处发酵2倍大的时候,面团上面铺上核桃碎(葡萄干也可以)上锅蒸25分钟,冷水下锅。蒸好焖5分钟开盖!

紫薯发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-06

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