春日雪饼

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“试数窗间九九图，馀寒消尽暖回初。” 今天恰好是九九第四天 九尽桃花开，天气就暖和了 用美味的春日雪饼 迎接春天的到来吧！

春日雪饼的用料

肥牛 100g 娃娃菜 200g
白萝卜 50g 山药 50g
面粉 25g 鸡蛋 2颗
香葱 10g 姜 5g

春日雪饼的做法

步骤1

将娃娃菜切碎、山药打成糊状盛入碗中，并打入一颗鸡蛋。

步骤2

姜切丝、葱切段、熟蛋黄沫、面粉放入碗中，加入水搅拌均匀。

步骤3

平锅加热倒入色拉油，单面煎3分钟。

步骤4

放入肥牛后，翻面再煎3分钟。

步骤5

饼盛盘，加入芝士片放入烤箱烤3分钟。

步骤6

加入沙拉酱、萝卜丝、葱花调味，可以开吃啦！

春日雪饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-06

©本菜谱的做法由 show_ 编写，未经授权不得转载

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