椰蓉花形面包

5459 浏览 13 收藏
收藏
马海娣
马海娣
＋ 关注

玉米油版的面包，非常柔软的面包

椰蓉花形面包的用料

酵母 5k 高筋面粉 400
水 150 细砂糖 40
盐 1/4小勺(1.25ML) 奶粉 40
全蛋 一个 玉米油 30
椰蓉馅： 椰蓉 60
鸡蛋黄 两个 细砂糖 15克
表面装饰： 牛奶加蜂蜜 适量
玉米油 适量

椰蓉花形面包的做法

椰蓉花形面包的做法图解1

步骤1

水，糖，鸡蛋，奶粉，再加面粉酵母搅拌均匀我是用面包机搅拌10分钟再加油放次加入面中搅拌出膜发酵两倍大排气分割10份
椰蓉花形面包的做法图解2

步骤2

杆成舌型加入椰蓉卷起发酵50分钟刷上牛奶蜂蜜水烤18分钟上色就好，出炉刷上玉米油保护水份，可以拉丝的面包

椰蓉花形面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-07

©本菜谱的做法由 马海娣 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 香 奶香味

椰蓉花形面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰蓉花形面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰蓉花形面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 椰蓉花形面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活