蒜苗肉片

2.2万 浏览 92 收藏
收藏
__ちろ弃
__ちろ弃
＋ 关注

蒜苗肉片的用料

瘦肉 200g 蒜苗 250g
大蒜 三瓣 食用油 适量
豆瓣酱 适量 盐 适量
鸡精粉 适量 草菇老抽 适量
南德 适量

蒜苗肉片的做法

蒜苗肉片的做法图解1

步骤1

把瘦肉切成肉片，蒜苗洗净，切成1cm左右的段，把大蒜切片
蒜苗肉片的做法图解2

步骤2

蒜苗
蒜苗肉片的做法图解3

步骤3

往锅里倒油，开火
蒜苗肉片的做法图解4

步骤4

等油四五成热，放入蒜片，适量豆瓣酱
蒜苗肉片的做法图解5

步骤5

搅拌豆瓣酱和蒜片，然后倒入肉片，
蒜苗肉片的做法图解6

步骤6

用铲子搅拌肉片，使肉片均匀见油，然后倒入一点草菇老抽……搅拌，肉片炒到七分熟
蒜苗肉片的做法图解7

步骤7

倒入蒜苗
蒜苗肉片的做法图解8

步骤8

搅拌蒜苗和肉片，肉炒到九成熟，往里面少放点盐，适量鸡精粉和南德
蒜苗肉片的做法图解9

步骤9

搅拌入味，出锅

蒜苗肉片的烹饪技巧

因为用了豆瓣酱，所以盐注意用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-07

©本菜谱的做法由 __ちろ弃 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 辣 微辣

蒜苗肉片的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜苗肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜苗肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 蒜苗肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活