荠菜羹

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下午带着女儿去挖荠菜,她在后面跟着,我在旁边挖,也是很幸福的

荠菜羹的用料

荠菜 150g 盐 稍许
鸡蛋 2个 香菇 2个
葱 稍许 淀粉 1勺
肉糜 40g 香油 少许

荠菜羹的做法

荠菜羹的做法图解1

步骤1

洗净切碎
荠菜羹的做法图解2

步骤2

香菇,葱洗净切碎!鸡蛋打散
荠菜羹的做法图解3

步骤3

水开食材下锅,肉糜下锅搅散,然后水开打入蛋花。煮开加入水淀粉,加入葱花
荠菜羹的做法图解4

步骤4

出锅,加入香油!美味香浓的荠菜羹好啦!

荠菜羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-07

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