虾滑杏仁球

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女儿大了很少黏我了,感觉心里丝丝苦涩,她喜欢吃虾滑,我想让她记住妈妈独有的味道,所以买了杏仁片来装饰

虾滑杏仁球的用料

全蛋液 70g 虾仁
杏仁片 一包50克 龙利鱼
生粉 适量 适量
鸡精

虾滑杏仁球的做法

步骤1

虾仁 龙利鱼剁泥

步骤2

生粉,鸡蛋液,鸡精,盐,姜,沫食用油拌匀。

步骤3

把剁好的虾鱼泥和生粉糊搅拌均匀

步骤4

然后做成肉圆状,挨个插上杏仁片

步骤5

放油锅里炸熟起锅装盘

虾滑杏仁球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-07

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