番茄石斑鱼汤

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小家伙最近口腔溃疡，茶饭不思，所以换个口味给他做了这道汤

番茄石斑鱼汤的用料

石斑鱼 一条 大葱 一根
番茄 一个 姜片 3-4片
料酒 适量 调味品 适量

番茄石斑鱼汤的做法

番茄石斑鱼汤的做法图解1

步骤1

石斑鱼处理完洗净
番茄石斑鱼汤的做法图解2

步骤2

姜切片，大葱洗净切断，番茄切片
番茄石斑鱼汤的做法图解3

步骤3

锅里热油，放入姜片爆香
番茄石斑鱼汤的做法图解4

步骤4

放入石斑鱼，煎至两面金黄
番茄石斑鱼汤的做法图解5

步骤5

加入适量料酒
番茄石斑鱼汤的做法图解6

步骤6

加入清水
番茄石斑鱼汤的做法图解7

步骤7

煮沸放入番茄继续熬汤，撇去浮油
番茄石斑鱼汤的做法图解8

步骤8

放入葱断继续煮
番茄石斑鱼汤的做法图解9

步骤9

待汤变白，放入适量盐和味精，可以起锅了
番茄石斑鱼汤的做法图解10

步骤10

趁热喝才好

番茄石斑鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由 豆宝2016 编写，未经授权不得转载

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