凉拌豆芽

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婆婆做的非常好吃,全家聚餐一盆都吃光了!超级好吃。

凉拌豆芽的用料

绿豆芽 360g 菠菜 5个
金针菇 30g 黄瓜 1个
香菜 2个 粉条 300g
小葱 2个

凉拌豆芽的做法

凉拌豆芽的做法图解1

步骤1

先热水炒豆芽20秒捞出赶紧拌香油!
凉拌豆芽的做法图解2

步骤2

其它食材过热水焯出过凉水!调盐十三香醋,最后放味精!

凉拌豆芽的烹饪技巧

关键:豆芽焯水20秒,热水捞出调香油拌匀!其它食材都过凉水!调味精最后放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-08

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