茶山美味~萝卜条炒肉末

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小野丽花
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我是要把哈尼族的一日三餐都要搬上来的节奏呀！ 哈尼族生活在海拔较高的山区，以农耕为主，每天都要劳作，消耗体力较大，所以胃口也好。 取出年末腌制的萝卜条，炒一盘肉末，可以下三碗饭，很过瘾很饱肚！

萝卜条炒肉末的用料

萝卜条 肉末

萝卜条炒肉末的做法

茶山美味~萝卜条炒肉末的做法图解1

步骤1

取适量腌制好的萝卜条。（萝卜条的腌制方法后期会上传）
茶山美味~萝卜条炒肉末的做法图解2

步骤2

剁碎。（不用太碎，稍微切断也可以）
茶山美味~萝卜条炒肉末的做法图解3

步骤3

肉末
茶山美味~萝卜条炒肉末的做法图解4

步骤4

锅里放油，放干辣椒。倒入肉末翻炒至出香味儿~
茶山美味~萝卜条炒肉末的做法图解5

步骤5

放入萝卜条碎翻炒，尝咸淡即可。
茶山美味~萝卜条炒肉末的做法图解6

步骤6

下饭利器就好了~记得多煮点饭哟~

萝卜条炒肉末的烹饪技巧

萝卜条有一定的咸味，一定要尝尝咸淡再决定要不要加盐哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-08

©本菜谱的做法由 小野丽花 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 云南菜 中国菜 炒 辣

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