薄荷鸡蛋卷

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春季要关注饮食，适量减少蛋白质，高热量食物少摄入，少吃油炸辛辣物，滋润补阴很重要，薄荷鸡蛋饼，清热下火润燥少不了！

薄荷鸡蛋卷的用料

鸡蛋 三个 薄荷 一把
盐 适量 胡椒粉 适量

薄荷鸡蛋卷的做法

薄荷鸡蛋卷#美的女王节#的做法图解1

步骤1

薄荷洗净去杆留叶。
薄荷鸡蛋卷#美的女王节#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入盐，胡椒粉。
薄荷鸡蛋卷#美的女王节#的做法图解3

步骤3

放入薄荷和蛋液搅拌均匀。
薄荷鸡蛋卷#美的女王节#的做法图解4

步骤4

不沾锅加热放少许油，倒入搅拌好的薄荷蛋液。
薄荷鸡蛋卷#美的女王节#的做法图解5

步骤5

转动锅，蛋液铺满整个锅底。
薄荷鸡蛋卷#美的女王节#的做法图解6

步骤6

蛋液办凝固时一边取起翻过来压住。
薄荷鸡蛋卷#美的女王节#的做法图解7

步骤7

在翻起来压住，也就是第二卷。
薄荷鸡蛋卷#美的女王节#的做法图解8

步骤8

在翻起来压住第三卷，
薄荷鸡蛋卷#美的女王节#的做法图解9

步骤9

切块装盘。

薄荷鸡蛋卷的烹饪技巧

火要小火，时间不能太长否则蛋卷表皮就会焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-10

©本菜谱的做法由 Dream芸_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 小吃 零食

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