玉米糊糊蔬菜粥

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内向的四季豆很深浅
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这是一道10分钟搞定的快手粗粮粥，去柚子爸老家第一次吃，他们那家家户户的粥都长这样，很少很少吃白米粥，老少通吃。柚子妈第一次吃就喜欢上了，这道粥7个月以上的宝宝就可以试试，时间来不及的时候更要试试那。 柚子妈的玉米面是柚子奶奶在家种的玉米粉碎出来的，你们买市售的玉米面一样可以做成这样的玉米糊糊粥。玉米面不仅可以蒸馒头，做小饼，还能煮粥那！

玉米糊糊蔬菜粥的用料

玉米面 50克 水 1000m
花生 20克 青菜 80克

玉米糊糊蔬菜粥的做法

玉米糊糊蔬菜粥的做法图解1

步骤1

食材准备好。 PS： 还吃不了花生米滴宝宝，就别放啦。
玉米糊糊蔬菜粥的做法图解2

步骤2

砂锅加水，加花生，大火烧开。
玉米糊糊蔬菜粥的做法图解3

步骤3

烧水的过程中加水漫过玉米面，搅匀成玉米糊。
玉米糊糊蔬菜粥的做法图解4

步骤4

烧开后小火再煮3分钟，就是把花生煮煮烂，没有花生这步省略。
玉米糊糊蔬菜粥的做法图解5

步骤5

把搅好的玉米糊再搅一搅，徐徐倒入，开大火煮并一直搅拌。 PS： 刚倒下去玉米面，不要立马盖盖。柚子爸说如果盖盖，即使再小的火也会漫上来，跟锅大小无关啦。
玉米糊糊蔬菜粥的做法图解6

步骤6

看见有点浮沫，用勺子舀掉。
玉米糊糊蔬菜粥的做法图解7

步骤7

煮开后，将青菜加入，大火继续煮2分钟就可吃啦。
玉米糊糊蔬菜粥的做法图解8

步骤8

柚子妈今天的是稀稀的，想厚一点就少加水。

玉米糊糊蔬菜粥的烹饪技巧

细细的玉米面煮粥过程是一样的，但吸水量肯定跟这个肯定有差别，如果中途发现水少了，加开水就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 内向的四季豆很深浅 编写，未经授权不得转载

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