香草曲奇

5253 浏览 17 收藏
收藏
食a色
食a色 食a色
＋ 关注

大晚上的还帮人做曲奇。君之版，除了白砂糖的粗细略有差别外，其余完全照抄。曲奇饼干很容易上手，要挤好花纹，还得多练练。

香草曲奇的用料

低筋粉 200克 黄油 130克
白砂糖 35克 糖粉 65克
鸡蛋 50克 香草粉 1/4小勺

香草曲奇的做法

香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解1

步骤1

准备用料
香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解2

步骤2

将黄油，白砂糖，糖粉倒入大碗
香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解3

步骤3

用打蛋器打至蓬松，颜色发白
香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解4

步骤4

分2-3次加入蛋液
香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解5

步骤5

分别搅打至完全混合
香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解6

步骤6

加入香草粉
香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解7

步骤7

搅打均匀
香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解8

步骤8

筛入低筋粉
香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解9

步骤9

翻拌均匀
香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解10

步骤10

将面糊装入裱花袋
香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解11

步骤11

在烤盘上挤出花纹
香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解12

步骤12

放入预热190度的烤箱，中层，烤约15分钟左右
香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解13

步骤13

表面金黄，出炉

香草曲奇的烹饪技巧

黄油需放至室温软化以后，再进行打发。 曲奇烤制的最后几分钟尽量在旁边守候，以免烤糊，一旦烤到自己喜欢的程度即可取出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

香草曲奇的其他做法更多

上传我做的这道菜

香草曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香草曲奇#我的烘焙不将就#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 香草曲奇#我的烘焙不将就#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活