西芹腰果—迷迭香

西芹腰果—迷迭香

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迷迭香Rosemary
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腰果是一种肾形坚果，营养价值丰富，为世界著名四大干果之一。腰果与西芹皆性温平，经常食用有强身健体、提高机体抗病能力的功效。

西芹腰果的用料

西芹 1把 腰果 150克
盐 1茶匙

西芹腰果的做法

西芹腰果—迷迭香的做法图解1

步骤1

西芹洗净去根，用削皮刀去筋，用斜刀切段
西芹腰果—迷迭香的做法图解2

步骤2

切好的西芹沸水焯水后，盛出备用
西芹腰果—迷迭香的做法图解3

步骤3

焯好的西芹下油锅翻炒片刻
西芹腰果—迷迭香的做法图解4

步骤4

倒入腰果，翻炒片刻后加盐，并翻炒均匀
西芹腰果—迷迭香的做法图解5

步骤5

出锅啦！清香四溢！

西芹腰果的烹饪技巧

1. 西芹要爽口，一定要用削皮刀把筋去掉。 2. 腰果的搭配很重要，与虾、西芹或鸡肉搭配可以更好地发挥功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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