越南春卷

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薄薄的米皮卷着各种新鲜的食材,沾取少许酱料…仿佛清凉舒爽的南洋小岛海风缓缓吹来

越南春卷的用料

越南米纸 四张 12颗
胡萝卜 半个 鸡蛋 一个
少量 猪里脊 50g
生菜 少许 紫甘蓝 少许
柠檬 半颗 美极鲜酱油 少许

越南春卷的做法

越南春卷的做法图解1

步骤1

如图上所有的配料,切丝备好。还可以加入自己喜欢的素菜以及肉。虾用胡椒和盐腌制少许,煮熟。这道菜没有油份的摄入。
越南春卷的做法图解2

步骤2

超市可以买到米皮,用温水烫软,不要太久,包裹住所有的食材。
越南春卷的做法图解3

步骤3

使用雨露,美极鲜酱油,小米椒做一个酱汁,加入少许柠檬汁即可食用。因为我不喜欢甜的泰椒酱,所以做的咸汁料。

越南春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-14

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