白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?

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九阳电压力锅有蛋糕功能,就想看看戚风蛋糕,是不是能在压力锅里面实现不塌!

草莓蛋糕的用料

鸡蛋 三个 低筋面粉 6大汤匙
油 4大汤匙 奶 4大汤匙
白砂糖 5大汤匙 草莓 适量
淡奶油 200克 糖粉 适量

草莓蛋糕的做法

白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋,蛋黄蛋白分开在两个无水无油的容器里。
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解3

步骤3

在蛋黄里分别加入两汤匙的白沙糖,四汤匙油,四汤匙奶。
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解4

步骤4

筛入六大勺的低筋面粉。
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解5

步骤5

搅拌均匀,无颗粒感即可。
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解6

步骤6

在打发蛋白的同时,剩下的三大勺白砂糖,分次加入蛋清中,直到蛋清成干性发泡。(就是你提起来,有个竖立的小尖)
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解7

步骤7

蛋白打发好后,前取出三分之一的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀,然后再把剩下的三分之二同样用翻拌的手法搅拌好,倒入刷好油的内胆里。功能调到蛋糕。
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解8

步骤8

在等的过程中,打发淡奶油,里面加入适量适合自己口味甜度的糖粉。
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解9

步骤9

听到压力锅提醒后,立刻打开盖子,避免过多水蒸气的水滴滴在蛋糕表面上。放凉后,从中间切开。
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解10

步骤10

涂上奶油,放上草莓。
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解11

步骤11

抹面,我切开了一个草莓做装饰,还有干的玫瑰花茶。
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解12

步骤12

是不是很有食欲?
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解13

步骤13

赶紧学起来吧!
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解14

步骤14

美味就可以这么简单
白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?的做法图解15

步骤15

白色情人节快乐!

草莓蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:2017-03-14

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