土豆烧牛肉

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拓克
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土豆烧牛肉的用料

牛肋条肉 500克 土豆 250克
生抽 40克 红烧汁 10克
糖 20克 姜片 5克
八角 5克 桂皮 5克
花椒 适量

土豆烧牛肉的做法

土豆烧牛肉的做法图解1

步骤1

泡去血沫洗好的牛肉
土豆烧牛肉的做法图解2

步骤2

土豆，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，盐，生抽，料酒，白糖
土豆烧牛肉的做法图解3

步骤3

放入牛肉水开了，把泡泡打了
土豆烧牛肉的做法图解4

步骤4

里面放了牛肉，葱，花椒，干辣椒，生抽，八角，姜，蒜，料酒，开大火煮
土豆烧牛肉的做法图解5

步骤5

加盖焖煮
土豆烧牛肉的做法图解6

步骤6

水差不多了，放土豆了，再掺点水进去
土豆烧牛肉的做法图解7

步骤7

继续焖煮 静静等待水开，转中火煮
土豆烧牛肉的做法图解8

步骤8

收汤汁 装盘

土豆烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-16

©本菜谱的做法由 拓克 编写，未经授权不得转载

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