薯片脆香蕉

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外出就餐时吃到的小点心，很有创意，也很好吃，而且制作简单

薯片脆香蕉的用料

香蕉 2-3根 薯片 1-2包
镜面果胶 少许

薯片脆香蕉的做法

薯片脆香蕉的做法图解1

步骤1

准备好食材，香蕉和薯片，薯片可以根据自己选择咸味的还是甜味的。我是两种都有做，觉得都好吃。
薯片脆香蕉的做法图解2

步骤2

薯片用擀面杖或是刮刀，把薯片压碎。
薯片脆香蕉的做法图解3

步骤3

压好的薯片碎是这样
薯片脆香蕉的做法图解4

步骤4

香蕉皮剥一半，切去头尾，把中间的那段均匀切成一口大小的四份，如图。
薯片脆香蕉的做法图解5

步骤5

干净的小碗或保修盒中放入两勺镜面果胶
薯片脆香蕉的做法图解6

步骤6

然后给每块香蕉均匀的涂上镜面果胶
薯片脆香蕉的做法图解7

步骤7

接着带上手套，把香蕉块放到薯片碎中滚一滚，让香蕉裹满薯片。
薯片脆香蕉的做法图解8

步骤8

最后放到盘中稍加装饰就可以了。

薯片脆香蕉的烹饪技巧

这款小点心要现做现吃，不能放太久，否则薯片软掉就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-16

©本菜谱的做法由 jacky妈咪 编写，未经授权不得转载

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