脆脆得薯片

脆脆得薯片

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妙妈青汁红糖
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孩子放学后老是肚子饿，离饭点又剩一小时，做点小零食吃垫底 ！

脆脆得薯片的用料

土豆 2个 盐 适量克

脆脆得薯片的做法

脆脆得薯片的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切薄片
脆脆得薯片的做法图解2

步骤2

用水多洗几遍，用干净的水泡5分钟.再洗一次
脆脆得薯片的做法图解3

步骤3

烧一锅水，水开倒入土豆片，煮2-3分钟，煮到土豆变透明，捞起，
脆脆得薯片的做法图解4

步骤4

沥干，放通风处，吹干表面的水分
脆脆得薯片的做法图解5

步骤5

油烧7成扔，放一块就是开，能不能马上浮起来，如果可以就可以下土豆片了。
脆脆得薯片的做法图解6

步骤6

要大火炸，油炸 到有点舒脆的感觉
脆脆得薯片的做法图解7

步骤7

炸到用筷子夹起 定型 再炸5分钟，
脆脆得薯片的做法图解8

步骤8

一直到表面变黄就可以捞起来，沥干油，趁热撒上盐 自己喜欢的调味粉，翻版均匀就完成
脆脆得薯片的做法图解9

步骤9

又香又脆的薯片就完成了 孩子必备小零食

脆脆得薯片的烹饪技巧

所写时间不包括薯片浸泡更水洗时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 妙妈青汁红糖 编写，未经授权不得转载

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