蔬菜饼

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早餐是三餐中最重要的一餐，所以一定要吃的健康又营养，尽量少盐少油，美味的蔬菜饼搭配胡萝卜小米糊，健康营养好选择哦！

蔬菜饼的用料

西葫芦 50g 鸡蛋 1个
面粉 60g 胡萝卜 40g
水 100g 盐： 适量

蔬菜饼的做法

蔬菜饼#美的早安豆浆机#的做法图解1

步骤1

胡萝卜和西葫芦切丝备用（尽量把丝切的细一点，比较容易熟）鸡蛋打散备用
蔬菜饼#美的早安豆浆机#的做法图解2

步骤2

60g面粉和盐倒入100ml水中，搅拌均匀无颗粒
蔬菜饼#美的早安豆浆机#的做法图解3

步骤3

鸡蛋液、西葫芦丝和胡萝卜丝依次倒入面糊搅拌均匀
蔬菜饼#美的早安豆浆机#的做法图解4

步骤4

把蔬菜糊倒入不粘锅中摊平，小火煎至成形后微微变色即可（如果不用不粘锅煎是需要加油煎的）

蔬菜饼的烹饪技巧

1.一定要把胡萝卜丝和西葫芦丝尽量切的细一些，会比较容易熟，切太粗会不熟2.一定要小火煎，火大了蔬菜饼会糊的3.盐根据个人口味添加，这里不做规定4.这是一个饼的量5.如果不用不粘锅煎用普通锅是需要放油的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-17

©本菜谱的做法由 小V漫生活 编写，未经授权不得转载
分类： 美的

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