奶油千层

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前段时间，千层风靡，我向来是后知后觉，等大家的热情降下来了我倒是有了想做的兴趣了呢，周末买了两种颜色的水果，做了个双色的千层，第一次做，一下就做了两个，感觉也不是很麻烦呢。清甜绵软，超好吃。

奶油千层的用料

低粉 130克	牛奶 400克
无盐黄油 45克	糖 45克
盐 2克

奶油千层的做法

步骤1

面粉过筛，加入糖和盐，拌匀

步骤2

加入鸡蛋，拌匀

步骤3

黄油放入牛奶里，隔水融化，放凉

奶油千层的烹饪技巧

1、黄油要融化和牛奶混合，如果牛奶很热，就要放凉再用。 2、面粉要过筛，再加入一点盐，可以让饼皮口感更好。 3、调好的面糊一道要过筛，口感才细腻。 4、调好的面糊要放入冰箱冷藏至少一个小时以上才能使用 5、饼皮要薄，薄一点才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-17

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