鸡蛋灌饼

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自己在家里做，非常简单也非常好吃！

鸡蛋灌饼的用料

普通面粉 适量 温水 适量
鸡蛋 1个 盐 适量
食用油 少许 火腿 一根
辣条 一包 甜面酱 适量
生菜 适量

鸡蛋灌饼的做法

鸡蛋灌饼的做法图解1

步骤1

第一部就是弄适量的面粉，往面粉里加少许的盐，可以放两三个鸡蛋，加温水揉面！
鸡蛋灌饼的做法图解2

步骤2

然后面团醒半个小时，将面团扞成圆片，别太厚，越薄越好！
鸡蛋灌饼的做法图解3

步骤3

锅热加油
鸡蛋灌饼的做法图解4

步骤4

将扞好的面饼放入锅中，然后在翻一翻！
鸡蛋灌饼的做法图解5

步骤5

然后掀起一半儿，往饼下面打一个鸡蛋！
鸡蛋灌饼的做法图解6

步骤6

打完鸡蛋，将饼盖住，用铲刀匀一匀，然后在翻过来，鸡蛋就会贴在饼上喽！
鸡蛋灌饼的做法图解7

步骤7

翻过来后，往上面放一些甜面酱，喜欢吃辣椒酱的可以放点！
鸡蛋灌饼的做法图解8

步骤8

放完甜面酱后，往上加一些火腿，辣条，生菜，喜欢吃葱的辣椒的也可以放哦！（火腿在锅里煎一煎更好吃哦！嘿嘿
鸡蛋灌饼的做法图解9

步骤9

然后咱们再把它卷起来！一道美味的灌饼就做好了，可以开吃了！
鸡蛋灌饼的做法图解10

步骤10

嗯(⊙_⊙)好香哦！

鸡蛋灌饼的烹饪技巧

揉好的面别太硬哦！希望你们可以喜欢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-17

©本菜谱的做法由 社会微姐 编写，未经授权不得转载
分类： 河南菜 中国菜 煎饼 蛋卷 10-11个月

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