香脆莲藕

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莲藕炸着吃又香又脆，闲来无事当零食吃也是不错的

香脆莲藕的用料

莲藕 2节 炸粉 一盒
孜然粉 少许

香脆莲藕的做法

香脆莲藕的做法图解1

步骤1

炸粉调成糊状，将莲藕切成薄片，均匀裹上炸粉糊，油五分热时下锅
香脆莲藕的做法图解2

步骤2

炸至金黄起锅沥油，再次加热油至八分热，再将莲藕炸一次
香脆莲藕的做法图解3

步骤3

炸至莲藕碰撞有嚓嚓脆声起锅，撒上孜然粉就可以了。炸多一次颜色老点，但是更香脆

香脆莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-17

©本菜谱的做法由 情话" 编写，未经授权不得转载

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