无糖红烧肉

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一粒砂白.
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家人血糖偏高，不炒糖色照样做出色香味俱全的美味红烧肉！

无糖红烧肉的用料

五花肉 一斤 盐 适量
生抽、老抽 3勺（家里喝汤的瓷勺） 花椒 八角 桂皮 少许
葱姜 少许 干辣椒 适量
料酒 适量

无糖红烧肉的做法

步骤1

猪五花肉洗净切成块，加水焯好捞出，用水冲净备用。
无糖红烧肉的做法图解2

步骤2

锅内放入一丢丢植物油，放入五花肉慢慢煸炒，把里面的油煸出来，这样吃起来就不会腻了。
无糖红烧肉的做法图解3

步骤3

加入适量料酒、醋，再放入葱姜、花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒爆一下，把老抽生抽放进去，适量的盐，加入热水慢火炖至软烂程度。
无糖红烧肉的做法图解4

步骤4

怎么样？色泽不逊于用糖炒的吧？

无糖红烧肉的烹饪技巧

其实用啤酒炖肉更美味，血糖正常的朋友可以试试哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 一粒砂白. 编写，未经授权不得转载

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