拔丝馒头

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Baby ♂★恒
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不太会做饭，所以呢现在努力学习做饭中，比较喜欢甜食的我，就先学学做点甜品零食吧

拔丝馒头的用料

白糖 3勺 凉馒头 1个
食用油 适量 水 少许

拔丝馒头的做法

拔丝馒头的做法图解1

步骤1

准备凉馒头一个
拔丝馒头的做法图解2

步骤2

切小块，嗯，我这个切的有点大，再切小一半
拔丝馒头的做法图解3

步骤3

把馒头皮撕掉，不然不好上糖稀
拔丝馒头的做法图解4

步骤4

用水冲一下，吸足水，这样炸过之后拔出来的馒头会外脆内软，口感比较好
拔丝馒头的做法图解5

步骤5

开中小火，倒适量油，油别烧太热，因为馒头里有水，油温太高容易爆油哦
拔丝馒头的做法图解6

步骤6

中小火慢慢炸，两年金黄捞出
拔丝馒头的做法图解7

步骤7

炸好的馒头成盘备用
拔丝馒头的做法图解8

步骤8

锅里放少少的油，防止糖稀粘锅，放适量白糖，少少的水，小火慢慢熬，微微褐色时，把馒头放入，搅拌均匀拔出丝就OK了。
拔丝馒头的做法图解9

步骤9

因为家里来朋友了，所以熬糖稀的图忘了拍，

拔丝馒头的烹饪技巧

爱吃甜的可以多放点糖，不想吃太甜的少放糖哦，量自己掌握哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 Baby ♂★恒 编写，未经授权不得转载

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