豆沙包

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涓涓st
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上次做了蒸豆沙包，还剩下自制的豆沙，这次就做烤炉烤的豆沙包。

豆沙包的用料

高筋面粉 300克 牛奶 适量
细砂糖 30克 鸡蛋 70克
黄油 25克 酵母粉 3克
盐 3克 豆沙 适量

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

除了豆沙外所有材料一起揉匀，发酵成一光滑面团。
豆沙包的做法图解2

步骤2

分割成九个剂子，包进豆沙。
豆沙包的做法图解3

步骤3

用擀面杖擀长。
豆沙包的做法图解4

步骤4

用刀子割几条斜线。
豆沙包的做法图解5

步骤5

然后扭转成环形尾端捏住。发酵三十分钟等到体积变大刷上鸡蛋液。
豆沙包的做法图解6

步骤6

烤炉160度25分钟。
豆沙包的做法图解7

步骤7

看着很有食欲有没有？

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-19

©本菜谱的做法由 涓涓st 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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