糯米蛋

独家
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糯米蛋的用料

生咸鸭蛋 糯米
火腿肠 1根 玉米粒 1根
生抽 适量 花生油 适量
腊肠 2条 适量
冬姑 适量 胡萝卜 1小根

糯米蛋的做法

糯米蛋的做法图解1

步骤1

糯米泡3个多小时或者一个晚上
糯米蛋的做法图解2

步骤2

把材料切粒
糯米蛋的做法图解3

步骤3

弄个小洞,把蛋清全部倒出来,留蛋黄。
糯米蛋的做法图解4

步骤4

糯米和材料放油,生抽一起搅拌。
糯米蛋的做法图解5

步骤5

慢慢地寨进去,别弄破,别寨太满,大满了蒸的时候会流出来。
糯米蛋的做法图解6

步骤6

然后开蒸,蒸的时候每一个蛋里都要放一点点水。蒸半个小时左右
糯米蛋的做法图解7

步骤7

蒸好了
糯米蛋的做法图解8

步骤8

开吃

糯米蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-19

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