精选
最新
菜单
端午节水晶粽子
独家
今天分享一款不一样的粽子，用西米做的水晶粽。做法都是一样的，你可以往里面放自己喜欢的水果内馅，芒果，菠萝，红豆，蜜豆，蜜枣等等。
西米比糯米要容易被煮熟，而且还不容易夹生。
水晶粽子的做法
步骤1
去西米加入清水抓拌均匀浸泡十分钟。
步骤2
再加入白砂糖和蜂蜜，继续搅拌均匀。这个时候水分被西米完全吸收，不受影响，水分过大的情况下不容易塑形。
步骤3
将粽叶旋出三角形，放入西米，放米的时候注意填实，避免尖角处有空隙。 封口处收紧，粽子线缠绕紧，避免煮的时候脱线。
步骤4
包好的粽子放在电饭锅内，加入没过粽子的水，煮粥的功能40-50分钟就可以了，在压力自然释放完即可取出。反复用清水冲洗后食用。
步骤5
想要口感好，清水冲洗后放入冰箱冷藏一小时再食用。甜蜜蜜诺基鸡QQ单冰冰凉的水晶粽，颜值高口感特别又好吃。
步骤6
这个季节吃冷藏过的口感更好很独特。包了好多送朋友和同事，都说很好吃。水晶粽子的烹饪技巧
吃不完的粽子放冰箱冷冻。下次吃之前提前半小时拿出来解冻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-06-12
©本菜谱的做法由 小厨娘咿呀 编写，未经授权不得转载
小厨娘咿呀
分享至微信
水晶粽子的其他做法更多 
水晶粽子的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 端午节水晶粽子#舌尖上的端午节#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
