素烧芸豆丝

精品
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素烧芸豆丝的用料

芸豆 木耳
虾皮 油锅 适量
蒜蓉 适量 白糖 少许
料酒 少许

素烧芸豆丝的做法

素烧芸豆丝的做法图解1

步骤1

芸豆洗净斜切成丝,木耳切丝备用。
素烧芸豆丝的做法图解2

步骤2

起油锅,蒜蓉虾皮爆香。
素烧芸豆丝的做法图解3

步骤3

放入芸豆翻炒,同时放入少许白糖、料酒,翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。
素烧芸豆丝的做法图解4

步骤4

颜色稍微变黄时放入木耳翻炒,芸豆一定要炒熟,放入盐即可出锅。

素烧芸豆丝的烹饪技巧

芸豆味甘性平,有温中下气、利肠胃、益肾、补元气、等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-20

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