酱汁豆腐

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晴子qingzi
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买了几块千豆腐自己不知道怎么吃，试着做了这道菜，味道挺好的。

酱汁豆腐的用料

千豆腐 4块 酱油 适量
白糖 适量 盐 适量
鸡粉 适量 食用油 适量
葱花 一小段 蒜末 两瓣

酱汁豆腐的做法

酱汁豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐放油锅里煎两面金黄捞出来，小火煎，大火给煎老了。
酱汁豆腐的做法图解2

步骤2

煎好的豆腐看一下漂亮吧。
酱汁豆腐的做法图解3

步骤3

锅里有剪豆腐剩下的油烧热放葱花，蒜末炒一下加水，加白糖，加酱油倒入煎好的豆腐烧开加盐，一点点鸡粉继续烧（不要太大的火）。
酱汁豆腐的做法图解4

步骤4

下面小火收汤汁就行了。做的酱汁豆腐很下饭的。

酱汁豆腐的烹饪技巧

自己看着做的，材料不多，味道不错，儿子吃了好多，因为我放了糖所以我没有吃多少，我现在在控制糖品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 晴子qingzi 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煎 咸 家常味

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