日式锅贴

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锅贴的用料

生饺子 多少都可以

锅贴的做法

日式锅贴的做法图解1

步骤1

馅料随意，包成图上的样子。
日式锅贴的做法图解2

步骤2

不粘锅预热，加少量油，放入包好的饺子，淀粉加水倒入不粘锅内（水是满过饺子一半以上的量），等锅里水烧的差不多了不粘锅里倒入油煎至背面金黄。最后将锅里油倒出，撒上白芝麻即可。（水里加淀粉是为了让饺子背面煎出来的形状更漂亮）
日式锅贴的做法图解3

步骤3

成品。
日式锅贴的做法图解4

步骤4

背面。
日式锅贴的做法图解5

步骤5

蘸取自己喜欢的调料。

锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 木木缺木呀 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 日本料理 外国菜 煎 咸

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