蔓越莓曲奇

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蔓越莓曲奇的用料

无盐黄油 100克 低粉 170克
蛋液 半个 细砂糖 70克
蔓越莓干 50克

蔓越莓曲奇的做法

蔓越莓曲奇的做法图解1

步骤1

准备好食材，黄油提前软化，蔓越莓干切碎
蔓越莓曲奇的做法图解2

步骤2

无需打发黄油，把细砂糖全部加入黄油里搅拌均匀后，再加入蛋液用电动打蛋器混合均匀
蔓越莓曲奇的做法图解3

步骤3

过筛加入低筋面粉
蔓越莓曲奇的做法图解4

步骤4

再加入蔓越莓干，一起搅拌均匀
蔓越莓曲奇的做法图解5

步骤5

混合均匀后用油纸(没有的可以用保鲜袋)捏成长方形(最好用模具比较好看)，放入冰箱冷冻40分钟左右
蔓越莓曲奇的做法图解6

步骤6

切片放在烤盘上，要隔开一段距离喔
蔓越莓曲奇的做法图解7

步骤7

上下火170度烤15分钟左右(根据自家烤箱调整)，第一次烤一定要密切留意曲奇的状态，以免烤过火了

蔓越莓曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 拾柒H 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 奶香味 香

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