在家自己做海苔肉松

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一切都是为了孩子，我儿子呢很喜欢吃肉松。每次都是店里买，应该都是添加剂很多吧，所以想想自己弄，还亏了朋友教我的，就靠自己想象还真弄成了，非常简单啦。看我的步骤吧。

海苔肉松的用料

后腿肉 一斤 酱油 适量
八角 两个 当归 一小根
花生油 只要一点点 海苔 适量
盐 适量 姜 一小块

海苔肉松的做法

在家自己做海苔肉松的做法图解1

步骤1

把肉洗干净切块放高压锅里放清水没过肉就行。加酱油，盐，盐看自己的咸淡来放盐。姜拍碎。八角，当归。有些不想放这些只要放点酱油，盐。姜就好，我放八角当归是想更香点。刚开始的时候没有拍图片。这张是已经高压锅把肉压烂肉捞出来的图片啦。
在家自己做海苔肉松的做法图解2

步骤2

这个是压烂好的肉。没拍清楚。
在家自己做海苔肉松的做法图解3

步骤3

再把它撕碎，我用勺子压开的
在家自己做海苔肉松的做法图解4

步骤4

放一点点花生油在锅里，把肉放进去炒干。只能用最小火炒，要一直翻炒。
在家自己做海苔肉松的做法图解5

步骤5

这个是翻炒一下的了有点变颜色了。你也可以再放点酱油。
在家自己做海苔肉松的做法图解6

步骤6

炒的差不多干用料理机打碎。我不能装太满。我一次装一半。
在家自己做海苔肉松的做法图解7

步骤7

料理机打好了我倒出来的，我故意没有打太碎
在家自己做海苔肉松的做法图解8

步骤8

全部打好了。再一直翻炒，不能炒太干，不然会有点硬。
在家自己做海苔肉松的做法图解9

步骤9

我加了点海苔进去。因为我儿子爱吃海苔，超市买的一包。
在家自己做海苔肉松的做法图解10

步骤10

装进密封罐子里。
在家自己做海苔肉松的做法图解11

步骤11

做好了只有两罐。
在家自己做海苔肉松的做法图解12

步骤12

还不错，大家赶紧行动起来。这也是我第一次做啦。
在家自己做海苔肉松的做法图解13

步骤13

我用这种料理机打的，这样很快。很省事。

海苔肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-24

©本菜谱的做法由 所以幸福 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 咸 香

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