家常青鱼

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家常青鱼的用料

青鱼 2条 姜 3片
蒜 2瓣 香葱 适量
胡椒粉 半勺 酱油 3勺
白糖 半勺 味精 适量
大料 一个

家常青鱼的做法

家常青鱼的做法图解1

步骤1

将青鱼用凉水解冻，新鲜的就省去这一步！
家常青鱼的做法图解2

步骤2

鱼内脏清理好，洗净，葱姜蒜准备好！爆锅的切碎点，切几块留着煮的时候用！
家常青鱼的做法图解3

步骤3

油热之后葱姜蒜酱油爆锅，然后把鱼放入锅中，不要翻动易碎！煎一会然后添适量水，放入葱段姜块和蒜瓣盐，然后大火烧开之后小火慢炖！
家常青鱼的做法图解4

步骤4

出锅之前尝一下咸淡，然后放少量味素，香菜！注意不要将鱼弄碎了！

家常青鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-24

©本菜谱的做法由 打开伞为她遮雨挡光 编写，未经授权不得转载

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