肉炒杏鲍菇韭菜

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肉炒杏鲍菇韭菜的用料

熟五花肉 150g 杏鲍菇 80g
韭菜 50g 胡萝卜 10g
适量 鸡精 适量
蒜片 少许 花椒粉 适量

肉炒杏鲍菇韭菜的做法

肉炒杏鲍菇韭菜的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净切成条装,备用
肉炒杏鲍菇韭菜的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切成段
肉炒杏鲍菇韭菜的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成丝
肉炒杏鲍菇韭菜的做法图解4

步骤4

锅烧热放入杏鲍菇翻炒,把杏鲍菇的水分全部炒没,盛出备用。
肉炒杏鲍菇韭菜的做法图解5

步骤5

从新起锅,锅中倒入适量的油,烧热加入蒜片花椒粉炒出香味,把炒去水分的杏鲍菇倒入,翻炒均匀加入胡萝卜,把胡萝卜炒软加入韭菜,加入适量的盐,鸡精,翻炒片刻即可(韭菜不能炒时间太长,炒时间太长会出水的)出锅装盘。

肉炒杏鲍菇韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-24

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