糯米烧卖

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糯米烧卖的用料

中筋面粉 300g 白糯米 300g
黑米 100g 干香菇 6个
盐 适量 生抽 适量
白糖 适量 五花肉 250g
木耳 少量 胡罗卜 半根
生姜，葱 适量 笋 三分之一根

糯米烧卖的做法

糯米烧卖的做法图解1

步骤1

糯米黑米泡水四小时，然后隔水蒸熟。笋需要过一下水，再切丁，各种配菜切丁，五花肉肥肉切丁，瘦肉切丁
糯米烧卖的做法图解2

步骤2

色拉油，生姜，葱炝锅，肥肉丁先下锅煸，出油后再下瘦肉丁，各类配菜煸炒，然后放生抽，盐，白糖，最后倒入蒸熟的糯米饭
糯米烧卖的做法图解3

步骤3

面粉热水活面，擀出烧卖皮直接包就行了
糯米烧卖的做法图解4

步骤4

或者直接买饺子皮包，盘子中的四个就是饺子皮包的

糯米烧卖的烹饪技巧

糯米蒸时不能太湿，切记
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-24

©本菜谱的做法由 其宝妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 煮锅 炒锅 锅具 蒸锅 主食

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