麻辣小龙虾

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梓宸麻麻511
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老公的最爱

麻辣小龙虾的用料

小龙虾 500克 盐 适量
姜 适量 蒜 适量
料酒 适量 花椒 适量
红青辣椒 适量 豆瓣酱 适量
花生油 适量 生抽 适量
鸡精 适量

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾用刷子洗干净，用盐水浸泡。
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

锅里放油，油热后放入花椒，姜，蒜爆香。
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

到入小龙虾炸红，把水份炸干。到入料酒少许，生抽，盐，鸡精，豆瓣酱。
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

倒入凉开水，放2片紫苏叶，闷煮。
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

带水闷干后家入切段红辣椒，青辣椒，翻炒。
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

带辣椒炒熟，美美的麻辣小龙虾出货。

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-25

©本菜谱的做法由 梓宸麻麻511 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 川菜 中国菜 辣 麻辣

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