原味蛋挞

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吾家小女初长成,想给她吃健康无添加的食物,所以自己动手做蛋挞。

原味蛋挞的用料

蛋挞皮 8个 蛋黄 2个
牛奶 50g 淡奶油 100g
细纱糖 10g

原味蛋挞的做法

原味蛋挞的做法图解1

步骤1

将奶油、纯牛奶、白砂糖、蛋黄混合,搅拌至砂糖融化。
原味蛋挞的做法图解2

步骤2

混合后将蛋奶倒入蛋挞皮,八分满就够了。
原味蛋挞的做法图解3

步骤3

烤箱预热230度五分钟、上下火,放入蛋挞烤20分钟左右,看蛋挞皮表面有深色就好啦。

原味蛋挞的烹饪技巧

每家的烤箱温度有差别,最好时间差不多在边上看着,有着色就说明好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-25

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