香菇耗油爆春笋

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香菇耗油爆春笋的用料

春笋 500g 蚝油,糖,蒜,葱,料酒 适量
香菇 50g 青椒 少许(可不加)

香菇耗油爆春笋的做法

香菇耗油爆春笋的做法图解1

步骤1

春笋,香菇,青椒切片
香菇耗油爆春笋的做法图解2

步骤2

沸水放入少许盐,油,将笋和香菇焯水捞出
香菇耗油爆春笋的做法图解3

步骤3

葱蒜炝锅
香菇耗油爆春笋的做法图解4

步骤4

升温后依次放入胡萝卜,青椒,香菇,春笋,翻炒,放入耗油,少许生抽和糖,高火翻炒收汁
香菇耗油爆春笋的做法图解5

步骤5

出锅

香菇耗油爆春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-27

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